Кофе оказалось защитником печени от цирроза

Кофе оказалось защитником печени от цирроза

Две чашки кофе в день примерно вдвое снижают риск развития цирроза печени и смертности от этого неизлечимого заболевания. Результаты мета-анализа, проведенного британскими учеными под руководством профессора Саутгемптонского университета Джулии Паркс (Julie Parkes), опубликованы в журнале Alimentary Pharmacology & Therapeutics.

Ученые провели мета-анализ, найдя более 2 тыс. исследований, проведенных между 1994 и 2015 гг., из которых было отобрано девять, охвативших в общей сложности 432 тыс. человек. В результате им удалось показать ясный дозозависимый эффект: повышение потребления кофе на две чашки в день на 44% снижало риск развития цирроза и на 50% риск смерти от него. Это чрезвычайно заметное действие – Паркс с коллегами замечают, что, «например, статиновая терапия снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний всего на 25%».

С чем связан этот эффект, пока неизвестно. Авторы работы отмечают, что кофе содержит немало веществ, помимо кофеина – в том числе, соединения, обладающие противовоспалительным и антиоксидативным действием (кафестол, кавеол, хлорогеновая кислота и т.п.) и в принципе способные обеспечивать дополнительную защиту печени. Кроме того, ученые указывают и на возможность непрямого воздействия, такие как снижение заболеваемости гепатитом и диабетом 2 типа. 

Цирроз печени – заболевание, которое до сих пор остается необратимым, входя в число основных причин смертности в развитых странах и приводя более чем к миллиону летальных исходов в год. К его развитию приводят долгая алкогольная интоксикация, вирусные гепатиты и другие инфекции, которые могут вызывать перерождение нормальной ткани органа в соединительную и ее патологическое разрастание. По данным ВОЗ на 2012 г., в России смертность от цирроза печени среди женщин составляла 26,1 случаев на 100 тыс. человек старше 15 лет, и 48,7 – у мужчин.

На связь между потреблением кофе и снижением смертности от патологий печени указывалось и ранее. Например, в 2014 году сингапурских исследователи опубликовали исследование, в котором попытались оценить воздействие кофе и чая, алкогольных и безалкогольных напитков на риск смертности от цирроза. Помимо вполне ожидаемого повышения риска при повышенном употреблении спиртного, они отметили снижение смертности, которое может быть связано с потреблением кофе, и даже сочли это «новым доводом, позволяющим рекомендовать его в качестве терапевтического средства».

Авторы же новой работы, в отличие от коллег из Сингапура, не готовы прямо рекомендовать кофе в качестве терапии, и призывают к проведению более строгих клинических испытаний.

Роман Фишман

N+1

Похожие новости:
Вирусные гепатиты стали одной из ведущих причин смерти
Международная группа исследователей пришла к выводу, что в последние годы вирусные гепатиты стали одной из ведущих причин смерти населения Земли. Результаты работы опубликованы в журнале The Lancet.Коллаборация Global Burden of Disease Study, объединившая исследователей из десятков стран, провела оценку заболеваемости ..
2016-07-09 836 0 Разное, интересное
0
Ежедневное употребление кофе назвали защитой от болезней сердца
Три-пять чашек кофе в день снижают риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) на 21 процент, утверждают авторы доклада, представленного на конгрессе Европейской ассоциации профилактики ССЗ в Лиссабоне. Ученые и медики из некоммерческого Института научной информации о кофе (Institute for Scientific Information on Coffee) ..
2015-06-25 2700 0 Разное, интересное
1
Кофе признали полезным напитком
Ежедневное употребление около 0,9 литра кофе (примерно шести стандартных чашек) снижает риск развития рассеянного склероза. По этой причине медики в профилактических целях рекомендовали употребление напитка молодым и взрослым людям. Исследование авторов опубликовано в Journal of Neurology ..
2016-03-04 1396 0 Разное, интересное
0
Физики объяснили фокус с бутылкой
Ученые показали, что дно бутылки с негазированной жидкостью разбивается при ударе ладонью из-за того, что в жидкости возникает кавитация. Свой эксперимент физики описали в работе, выложенной в архиве Корнельского университета. Кратко о работе пишет блог издания Technology Review. Суть фокуса, который стал ..
2012-10-18 2271 0 Разное, интересное
0
Впервые создан гибрид свиньи и человека
Биологи из США, Испании и Японии создали химеры — гибриды свиньи и человека. Соответствующее исследование впервые опубликовано в журнале Cell, кратко о нем сообщает Nature News.Гибриды получались следующим образом. Ученые в более 1,4 тысячи свиных зародышей вводили один из трех ..
2017-01-29 7745 0 Разное, интересное
0
Удаление митохондрий обратило клеточное старение
Британские исследователи обнаружили, что удаление синтезирующих энергию митохондрий из клеток устраняет проявления их старения. Отчет о работе опубликован в EMBO Journal. Репликативное старение клеток, или сенесценция — это состояние, при котором клетки, подвергающиеся повреждающим воздействиям, перестают делиться. Оно служит природным механизмом ..
2016-02-05 1426 0 Разное, интересное
0
Предложена модель Вселенной с обратным ходом времени
Физики-теоретики Алан Гут (являющийся одним из создателей инфляционной модели Вселенной) и Шон Кэрролл из Массачусетского и Калифорнийского технологических институтов, соответственно, предложили модель мира, в котором время течет вспять. Об этом сообщает Daily Mail.Ученые на примере простой модели описали возможную ..
2016-01-20 1173 0 Разное, интересное
0
Нанокапсулы спасут от похмелья
Группа биохимиков из Калифорнийского университета разработала антиалкогольные нанокапсулы. Новый препарат работает как клетки печени, т.е. расщепляет алкоголь. Внутри капсулы содержатся два фермента, которые облегчают похмельный синдром. Новое средство можно принимать вместе с алкоголем.Источник: vesti.ru ..
2013-03-2 852 0 Разное, интересное
0
Диабет у медведей гризли обеспечил прорыв в медицине
Зоологи нашли у медведей гризли естественный диабет, который выполняет важную физиологическую функцию и периодически исчезает, сообщает журнал Cell Metabolism. Осенью гризли набирают вес, в период зимней спячки становятся диабетиками, а весной от него «излечиваются». У страдающих ..
2014-08-06 1413 0 Разное, интересное
0
Доказан вред электромагнитных полей
Неионизирующее электромагнитное излучение в диапазоне от трех килогерц (кГц) до 300 гигагерц (ГГц) увеличивает вероятность выкидышей у беременных женщин. К такому выводу пришли американские исследователи из частной медицинской организации Kaiser Permanente. Статья ученых опубликована в журнале Scientific Reports. ..
2017-12-15 2307 0 Разное, интересное
0
Чувство голода существенно продлевает жизнь
Воздержание в еде продлевает жизнь, считают исследователи из Юго-Западного медицинского центра Техасского университета (США). В своей новой работе они предложили способ продления жизни, не подразумевающий соблюдения строгих диет. Ученые создали генетически модифицированных мышей, у которых самцы жили на 30, а самки ..
2012-10-18 1777 0 Разное, интересное
0
Африканские ведьмины круги признали живыми
Биолог Уолтер Чинкель впервые описал жизненный цикл африканских ведьминых кругов. Местные жители называют эти образования "следами богов". Статья исследователя появилась в PLoS ONE.Ведьмины круги представляют собой круглые образования на территориях равнин в юго-западной Африке ..
2012-06-29 1513 0 Разное, интересное
0
Гены определили шансы выжить после заражения вирусом Эбола
Эксперименты на мышах показали, что шансы выжить при заражении лихорадкой Эбола зависят прежде всего от генетических факторов. Результаты исследования представлены в журнале Science. Работая в лаборатории с максимальным уровнем биобезопасности, американские ученые собрали группы мышей, генетически слегка отличающиеся ..
2014-11-01 1054 0 Разное, интересное
0
Основателя Facebook признали лучшим гендиректором
Марк Цукерберг, соучредитель и глава социальной сети Facebook, возглавил рейтинг лучших руководителей 2012 года по версии сайта Glassdoor, занимающегося вопросами карьеры. С первой строчки 28-летний бизнесмен сместил генерального директора Apple Тима Кука. Glassdoor составлял ..
2013-03-18 1042 0 Разное, интересное
0
Найден способ предотвратить старение мозга
Ученые Стэнфордского университета объяснили, почему кровь, перелитая молодым мышам от старых животных, вызывает преждевременное старение мозга. Оказалось, что в этих условиях активируется специфический белок, подавление которого может затормозить возрастные изменения в центральной нервной системе ..
2018-01-15 2396 0 Разное, интересное
1