Японская электровилка «посолит» еду ударом тока в язык

Японская электровилка «посолит» еду ударом тока в язык

В Японии представили прототип «электрической вкусовой вилки», которая «создает» соленый вкус, стимулируя вкусовые клетки языка с помощью электричества. Подробности сообщает Nikkei Technology.

В ручку вилки встроена управляющая схема и аккумуляторная батарея, заряда которой хватает на шесть часов работы устройства. Для включения вилки нужно нажать на кнопку, расположенную на ручке. Пользователь может менять интенсивность вкуса, в настоящий момент доступны три уровня — помимо соленого вкуса вилка может генерировать кислый и металлический привкусы.

Вилка создана на основе технологии «электрического вкуса», которую разработали японские ученые из Токийского университета. Если вкусовые клетки в рабочем состоянии, то после слабого удара электрическим током на языке чувствуется соленый или кислый вкус. Вилка может быть использована для питания при низкосолевой или бессолевой диете, например, такую диету часто назначают гипертоникам.

Представленный прототип создан для «Бессолевого ресторана», меню которого содержит исключительно блюда без соли. При этом стоимость изготовления прототипа составила около двух тысяч японских йен (около 1200 рублей).

Ранее американские исследователи выяснили, что звуки поедаемой пищи влияют на аппетит. Чем лучше человек слышит, как он ест, тем меньше он съедает.

N+1

Похожие новости:
Мышцы из графена обеспечат плавные движения
Биоинженерам из университета Дюка удалось создать материал, который сможет обеспечить плавные движения искусственных протезов и экзоскелетов. В настоящее время движения этих устройств обеспечиваются гидравлическими или пневматическими приводами, что делает невозможными плавные и естественные движения из-за того, ..
2013-02-26 1941 0 Технология
0
Ученые создали нановолокна, проводящие ток в цементе
Исследователи из Университета в Аликанте («University of Alicante»)разработали цементирующий материал, который объединяет углеродные нановолокна в своем составе, превращая таким образом цемент в проводник электричества. Это последний прогресс, разработанный и запатентованный американской исследовательской группой Департамента Гражданского Строительства («Civil ..
2013-07-31 1686 0 Технология
0
Японская бумага будет использоваться для солнечных батарей
Древнее искусство помогло ученым открыть новый способ «собирать солнце». Японская декоративная бумага, как правило, используется для создания изящно сложенных фигур и бумажных снежинок, но теперь исследователи используют ее как инновацию в энергетическом мире. Ученые из Мичиганского университета в Анн-Арбор (UM) использовали ..
2015-10-01 1340 0 Технология
1
Погружение в виртуальность
Если вы не расстаетесь с виртуальным миром даже в ванной, рискуя при этом утопить свой планшет, смартфон или ноутбук, новая японская разработка - для вас! Использовав камеру от Kinect, проектор и водонепроницаемые динамики, сотрудники Университета электрокоммуникаций, расположенного в Токио, превратили обычную ванну ..
2013-08-4 1382 1 Технология
0
Ученые создали гарнитуру, стимулирующую мозг
Что бы вы сделали, если бы захотели улучшить свои навыки в видеоигре? Почаще практиковаться? Изучать планы игры? Может быть, получить несколько советов от профессиональных геймеров? Но зачем делать что-нибудь из этого, когда вы просто можете подключить электроды к коже головы ..
2013-05-30 1520 0 Технология
0
Новая технология поможет смартфонам работать до 10 раз дольше
Японская компания Shin-Etsu Chemical создала новую технологию производства литий-ионных  аккумуляторов для мобильных устройств. Новая разработка поможет продлить время автономной работы смартфонов и планшетников до 10 раз. Изобретение японцев заключается в том, чтобы заменить применяемый в батареях материал, ..
2013-08-1 2016 1 Технология
0
Иордания построит атомный реактор мирового класса
Иорданская комиссия по атомной энергии «JAEC» определилась с выбором технологии, предназначенной для постройки первого ядерного реактора в Иордании. Последние два года «JAEC» проводила методическую проверку трёх технологий в отношении ядерной АЭС, сообщает «WordScience.org». Оценка была проведена с целью ..
2012-05-12 1708 0 Технология
0
Ученые создали медузу из силикона и клеток сердца
Американские биотехнологи создали из силикона и мускульных клеток сердца миниатюрного робота-медузу, способного плавать так же быстро, как и его живые аналоги. Устройство под названием Medusoid имитирует особенности передвижения настоящих медуз и то, как они захватывают пищу. «Меня приятно удивило, как близко мы подошли к полноценной ..
2012-07-23 1653 0 Технология
0
Физики разработали графеновый транзистор
Физики из Швеции и Германии представили прототип транзистора на основе графена и соединения кремния и углерода, которому не требуются металлические электроды. По словам ученых, роль электродов играют полоски графена, соединенные с карбидом кремния, являющимся полупроводником.По словам исследователей, функции ..
2012-07-19 1899 0 Технология
0
Япония представила новый дом для холодного климата
Kengo Kuma & Associates (Японская архитектурная фирма) недавно продемонстрировала дизайн своего дома, вдохновленный природой света, который называется «Mеme». Дом предназначен для холодного климата и использует современные материалы для создания изолирующей двойной стены, которая способствует ..
2013-01-31 1792 0 Технология
1
Стоматологи нашли способ лечить зубы без бормашин и пломб
Британские врачи планируют заживлять зубную эмаль быстро и безболезненно, с помощью слабых разрядов электрического тока. О новой технологии сообщается на сайте Королевского колледжа Лондона. «Электрическая реминерализация» зуба резко ускоряет естественный процесс насыщения эмали кальцием и фосфатом. ..
2014-06-20 2181 0 Технология
0
Чувствительная кожа для роботов
Чувствительность продемонстрированного командой Multiscale Biomimetic Systems Laboratory устройства достаточно велика для того, чтобы «кожа» эта позволяла роботу ощутить ползущую по ней божью коровку или просто стекающую каплю воды. Что, заметим, не всегда по силам и нашей живой коже. Разработчики ..
2012-08-22 1633 0 Технология
0
Финам выдан грант на производство наноэлектроники будущего
Совсем недавно, консорциум, базируемый в «Тамперском технологическом университете», в рамках финансирования получил грант от «Финской Академии» (Academy of Finland) в размере € 1,6 млн, сообщает «SciencePlanet.ru». Данный проект, известный как «Photonically Addressed Zero Current Logic through Nano-Assembly of Functionalised ..
2012-09-17 1347 0 Технология
0
Смятый графен стал основой искусственных мышц
Физики научились контролировать образование складок на графене и использовали их для создания искусственных «мышц» - электромеханического двигателя. Работа опубликована в журнале Nature Materials, а ее краткое содержание приводит сайт университета Дьюка. Для управления образованием складок на одноатомном углероде ученые использовали ..
2013-01-29 1996 0 Технология
1
Инженеры научили поддельные отпечатки пальцев чувствовать текстуру и звук
Инженеры из Южной Кореи научили искусственные отпечатки пальцев чувствовать текстуру поверхностей и воспринимать звуковые колебания. Результаты своих исследований авторы опубликовали в журнале Science Advances, а кратко с ними можно ознакомиться на сайте Science News.В своей работе ..
2015-11-01 1296 0 Технология
0