Британские учёные вывели новый вид пшеницы, урожайность которого выше обычных сортов примерно на 30%. Учёные использовали перекрёстное опыление, чтобы сохранить лучшие свойства пшеницы «старого посева» и урожайность нового, выведенного искусственным путём вида, сообщает телерадиокомпания BBC.
Исследователи из Кембриджа скрестили древний сорт растения с более современным, и уже в самом начале испытаний урожайность пшеницы повысилась на треть. Перед тем, как преподнести фермерам в подарок «суперпшеницу», учёные будут тщательно исследовать новый генетически модифицированный сорт. Ожидается, что эксперименты и опыты займут около пяти лет. Достигнутые успехи позволяют учёным надеяться, что процесс испытаний высокоурожайной пшеницы будет ускорен. Пшеница – один из основных продуктов питания на Земле. Но год от года её урожай неуклонно падает.
Буквально месяцем ранее британский производитель зерновых Weetabix вынужден был пересмотреть список производимых товаров из-за плохого урожая. После паники, охватившей британских аграриев, учёные дали надежду на то, что пшеница не только не исчезнет, но станет урожайнее.
Источник: kazakh-zerno.kz
