Позитроны помогли идеально расположить тарелки в посудомоечной машине

Позитроны помогли идеально расположить тарелки в посудомоечной машине

Изучив движение воды внутри посудомоечной машины с помощью позитронов, британские инженеры предложили оптимальный способ расстановки посуды внутри аппарата: вокруг помещенной в центр корзины для приборов, сортируя тарелки по типу пищи, которая в них лежала. Свои выводы исследователи представили в журнале Chemical Engineering Journal, а коротко о них сообщает Daily Mail.

Инженер отследил скорость и направление движения воды в аппарате, регистрируя траекторию позитронов, испускаемых радиоактивными изотопами, которые предварительно добавили в жидкость.

«Распределение воды в обычных посудомоечных машинах очень хаотично. Число зон, куда напрямую бьют струи воды, крайне ограничено, и покрывают они лишь малую долю от общей площади посуды. В основном, помывка осуществляется за счет стекания жидкости по тарелкам и чашкам эдакими небольшими водопадами», рассказал ведущий автор исследования Рауль Перес-Мохедано (Raul Pérez-Mohedano).

Выяснилось, что остатки углеводной пищи (картошка, кетчуп) для очистки требуют, в первую очередь, мощного удара струй, тогда как белковым блюдам (яичный желток, крем) важнее получить обработку моющим средством. Поэтому посуду первого типа лучше размещать на верхнем уровне машины и ближе к центру, где бьют самые сильные струи воды, а тарелки и блюдца с белковыми объедками (а также хрупкую посуду) — внизу, где вода течет медленно, и химические вещества получают больше времени на работу.

По мнению Переса-Мохедано, производителям посудомоечных машин стоит задуматься о пересмотре технологии распределения воды: в современных моделях слишком много площади посуды получает неудовлетворительное количество жидкости, идущей под слабым напором.

Lenta.ru

Похожие новости:
Учеными создан новый метод редактирования генома
Учеными из Индианы, США, разработана уникальная методика, позволяющая редактировать геном человека еще до зачатия. В этом им помогли стволовые клетки, функционирование которых исследователи обеспечили в искусственной среде. Стало известно, что ученым из университета Индианы удалось редактировать геном еще не родившегося ..
2014-12-17 8090 0 Технология
1
Учёные изготовили новый отражающий метаматериал
Можно ли создать шапку-невидимку? Последние годы учёные отвечают: да – если у вас есть нужные метаматериалы. Эти объекты с отрицательным показателем преломления обещают революцию в оптике. Но шапки-невидимки – лишь одна из возможностей. Российские учёные разработали панели, которые способны ..
2012-09-2 1687 0 Технология
1
Японцы выпустили молекулярный поезд на рельсы из ДНК
Учёные из университета Киото научились отправлять миниатюрный молекулярный состав по разветвлённой сети рельсов из ДНК. Ранее японцы придумали, как заставить "мотор", состоящий всего из одной молекулы, двигаться по прямой. Теперь же исследователи из Страны восходящего солнца научились управлять движением ..
2012-01-25 1892 1 Технология
0
Паразиты помогли создать скотч для скрепления ран
Американские биоинженеры предложили новую технологию соединения тканей и краев ран. Принцип сцепления разработанной заплатки с поверхностью позаимствован у кишечных паразитов, сообщается в статье в Nature Communications. Обзор публикации приводит ScienceNow. Новые хирургические заплатки из полимерных материалов, по замыслу ..
2013-04-18 1509 0 Технология
0
Листья помогли ученым создать новые солнечные батареи
Сосудистые каналы, которые обеспечивают циркуляцию питательных веществ в листьях, вдохновили на развитие микроканальных солнечных батарей. В новом исследовании ученых из Университета Северная Каролина (NC) Orlin Velev и Hyung-Jun Koo показано, что создание устройств солнечных батарей с каналами, которые ..
2013-08-16 1691 0 Технология
0
Cозданы управляемые биороботы из мышечных клеток
Американские инженеры представили биороботов нового поколения: в движение их приводят мышечные клетки, а управляются они электрическими импульсами. Такие устройства помогут, например, построить автономных мягких роботов, «осьминогов», способных погружаться на морcкое дно и вести поисковые операции, протискиваясь сквозь ..
2014-07-02 1496 0 Технология
0
Лазеры помогли определить структуру белка за пикосекунды
Группа физиков из Массачусетского технологического института под руководством Андрея Токмакова научилась количественно определять элементы вторичной структуры белка на основе спектров, полученных с помощью скоростного лазера за 10-12 секунды. Работа опубликована в журнале Analyst, с пересказом можно ознакомится ..
2012-03-27 1623 0 Технология
0
В России разработан уникальный медицинский лазер
Специалистами факультета инновационных технологий Томского государственного университета был изобретен лазер, предназначенный для резки костей и биологических тканей. Как сообщается на сайте ТГУ, лазер не имеет аналогов как в России, так и во всем мире, а основной особенностью установки является то, что при воздействии лазера не происходит обугливания ..
2015-03-17 2158 0 Технология
2
Жуки помогли инженерам создать датчик прикосновений
Инженеры создали чувствительный сенсор прикосновений, который способен различать давление, сдвиг и кручение. Работа опубликована в журнале Nature Materials, а ее краткое содержание приводит Nature News. На создание сенсора ученых вдохновила система фиксации надкрыльев у некоторых жуков. ..
2012-07-31 1541 0 Технология
1
Навигация при помощи магнитного поля
Молодая компания IndoorAtlas, созданная исследователями из финляндского университета Оулу, заявила о своих успехах в разработке устройства, которое сможет определить местоположение пользователя с точностью 0,1 - 2 метра, не применяя при этом никакого дополнительного оборудования и систем, компонентами которых являются искусственные ..
2012-07-18 2669 0 Технология
0
Новое поколение крошечных и высокоточных лазеров
Ультра быстрый, надёжный, стабильный и высокоточный: это лишь некоторые из характеристик нового лазера, разработанного международной исследовательской группой. Этот ультрамаленький лазер открывает путь к новому поколению очень мощных, невероятно стабильных лазеров, сообщает «WordScience.org».Профессор Роберто Морандотти ..
2012-05-3 1524 0 Технология
0
Генная инженерия впервые спасла человека от лейкемии
Генетически модифицированные клетки впервые помогли спасти неизлечимо больного ребенка от лейкемии. Об этом сообщает New Scientist.В возрасте трех месяцев у Лейлы диагностировали острый лимфобластный лейкоз — злокачественное заболевание, при котором раковые стволовые клетки костного мозга выбрасывают ..
2015-11-08 1302 0 Технология
-1
Японцы начали клинические исследования стволовых клеток
В феврале 2013 года мы сообщили о том, что учёные из Страны восходящего солнца намерены получить все необходимые разрешения (в том числе и от министерства здравоохранения) для старта первых в мире клинических исследований индуцированных плюрипотентных стволовых клеток для восстановления зрения. 1 августа 2013 года ..
2013-08-2 1752 0 Технология
0
5 самых безумных изобретений Николы Тесла
Никола Тесла был, безусловно, эксцентричным ученым, но многие считают, что его изобретения были более выдающимися, чем изобретения Александра Грэма Белла или Томаса Эдисона. Его электрические машины, буйное воображение и чудаковатый стиль стали символом «сумасшедшего гения». Вот некоторые из самых ..
2013-05-6 1899 0 Технология
0
Учёные Поднебесной научились получать клетки мозга из мочи
Китайские учёные из Института медицины и здравоохранения Гуанчжоу (GIBH) научились создавать клетки головного мозга человека без использования эмбриональных стволовых клеток. Материал для строительства был найден в самом неожиданном месте: исследователи нашли простой способ превращать в нейроны клетки, ..
2012-12-10 1984 0 Технология
0